Para ser perfecta, la primera comida de la mañana tiene que terminar con un pastel y un café espresso, que le dan ese impulso extra de energía que le ayuda a empezar bien el día. El Nicola Rossio Hotel es el lugar adecuado para probar las especialidades de repostería tradicionales sin igual de la ciudad. En el buffet de desayuno siempre hay una variedad de dulces regionales elaborados diariamente con ingredientes frescos y naturales, como huevos, azúcar, leche, mantequilla, harina y especias. Entre estos dulces no podía faltar el famoso pastel de nata. La receta centenaria del dulce favorito de Lisboa, que tiene su origen en los conventos de las afueras de Lisboa, tiene un lugar de honor en el corazón de los portugueses y también de los turistas que nos visitan. En el Nicola Rossio Hotel, siempre puede encontrar un pastel de nata fresco, con un hojaldre crujiente envuelto en leche, huevos y azúcar. Espolvoreado con canela y azúcar, combina a la perfección con el fuerte sabor del cafe espresso, que los lisboetas llaman “bica”. Esta es la receta ideal para empezar a descubrir Lisboa.